Die Aroniabeere der Sorte ‘Hugin’ ist in Schweden gezüchtet worden. Die Pflanze gilt als sehr winterhart.

Cido oder auch Nordische Strauchquitte ist ein sehr zierendes Gehölz, welches im Oktober viele golfballgroße gelbe Früchte hervorbringt. Diese können wie Quitten verarbeitet werden.

Die Europäische Felsenbine, Gewöhnliche Felsenbirne oder auch Felsenmispel gehört zu den blütenreichsten Frühlingsblühern. Die zahlreichen weißen Blüten erscheinen im April am schwarzen Holz vor dem Blattaustrieb.

Die Japanische Mandelkirsche ist ein sehr dekoratives Bäumchen von nur 1,50 m Höhe und weißen, wunderbar duftenden Blüten. Sie bildet im Sommer reichlich süß-sauer schmeckende Kirschen aus.

Die Früchte der Kirschpflaume sind eher Pflaume als Kirsche und auch mit etwa 3-4cm Durchmesser recht groß für ein Wildobst. Sie sehen Mirabellen ähnlich.

Die Pimpernuss ist ein heimischer Strauch, welcher vielerorts ausgestorben ist und auf der Roten Liste der gefährdeten Arten steht. Die Nüsse schmecken ähnlich wie Pistazien.

Dunkle Früchte mit einem aromatisch süßlichem Geschmack zeichnen die Rote Maulbeere aus.