Kräuter
Liebstöckel Pflanze
4,20 €Liebstöckel gibt jeder Suppe und jedem Eintopf Würze. Alle Pflanzenteile haben ätherische Öle, die ihr Aroma bei Erwärmung entfalten. Blätter, Samen und Stiele können in der Küche verwendet werden.
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Ligurischer Beifuß Pflanze
5,10 €Im Mittelmeerraum gibt es so viele verschiedenen Beifüße – oder heißt es Beifußens? – dass nicht jeder einen vernünftigen botanischen Namen erhält. Der Ligurische Beifuß ist eine sehr aromatische Pflanze und wird in seiner Heimat so häufig verwende…
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Limonenmelisse ‘Limoni’ Pflanze
4,40 €Limonenmelisse ist etwas herber im Geschmack als die klassische Zitronenmelisse. Sie hat ein deutliches Limonenaroma und ist herrlich erfrischend als Tee.
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Litauische Minze Pflanze – Memelminze
4,20 €Ein sehr weiches und volles Pfefferminzaroma hat diese Minze aus Litauen zu bieten. Außer zu einem wunderbaren, aromatischen Tee sind ihre zarten Blätter gut für Salate, Ayran oder Minzegelee zu verwenden.
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Mandarinenmelisse Pflanze
5,30 €Die Blätter der Mandarinenmelisse entwickeln ein außergewöhnliches Aroma, welches an Mandarinenschalen erinnert.
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Marokkanische Minze Pflanze
4,20 €Marokkanische Minze ist eine sehr aromatische Teeminze, die in Marokko traditionell mit Grüntee und viel Zucker getrunken wird.
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Meerrettich Pflanze
4,40 €Meerrettich oder Kren ist eine alte Gewürzpflanze, die im 12. Jahrhundert in unsere Gärten gekommen ist. Heimisch ist die Pflanze in Russland und…
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Mentuccia-Minze Pflanze
4,20 €Eine mentholarme Sorte mit einem sehr würzigen Charakter. Sie eignet sich als Gewürz in warmen Speisen, Minzsoßen und dergleichen.
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Minzverbene Pflanze
6,20 €Die Minzverbene ist eine leckere Variante der Zitronenverbene. Im Aussehen kaum zu unterscheiden, so ist doch ihr Duft und Aroma völlig unterschiedlich.
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Mojito-Minze Pflanze
4,20 €Die Mojito-Minze wird auch Hemingway-Minze genannt, da sie Bestandteil des berühmten Cocktails ist, der immer noch reichlich auf Kuba genossen wird.
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Monarde ‘Beauty of Cobham’ Pflanze
4,70 €Beauty of Cobham ist eine anmutige Erscheinung. Die hellen Blüten harmonieren perfekt zu den dunklen Stielen.
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Monarde ‘Jacob Cline’ Pflanze
4,70 €Die Monarde ‘Jacob Cline’ ist eine ausgesprochene Schönheit im Kräuterbeet. Ihre quirligen scharlachroten Blüten sind kleine Kunstwerke der Natur.
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Monarde ‘Marshall’s Delight’ Pflanze
4,70 €Die Monarde ‚Marshall’s Delight‘ ist eine bemerkenswerte Staude, die bereits von Weitem ihre Schönheit zeigt.
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Monarde ‘Pardon my Pink’ Pflanze
4,70 €Eine Zwergmonarde mit auffallend pinkfarbenen Blüten.
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Monarde ‘Saxon Purple’ Pflanze
4,70 €Die dunkelviolette Blüte mit purpurfarbenen Hochblättern sieht bezaubernd aus.
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Muskatkraut Pflanze
5,10 €Der frische Austrieb hat ein feines Muskataroma. Es passt besonders gut zusammen mit anderen Frühlingskräutern wie z.B. Pimpinelle.
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Mutterkraut Pflanze
3,50 €Mutterkraut wird eine Milderung der Anzahl und Schwere von Migräneattacken zugesprochen.
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Myoga – Japanischer Ingwer Pflanze
8,60 €Myoga ist eine seltene Gemüse-Spezialität aus Japan, die zu den Ingwergewächsen gehört. Es werden nicht wie beim Ingwer üblich die Wurzeln…
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Myoga White Feather Pflanze
8,60 €Myoga White Feather ist eine wunderschöne panaschierte Variante und bildet schmackhaften Blütenknospen aus.
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Nane-Minze, Türkische Minze Pflanze
4,20 €In der Türkei ist sie aus der Küche nicht wegzudenken.
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Nickender Lauch Pflanze
4,20 €Ein zierlicher Lauch, der als Besonderkeit mehrere Blüten aus einer Zwiebel zu bieten hat! Die Blüten hängen ähnlich wie Glockenblumen am Stiel und gucken nach unten. Ein blassrosé bis tiefes purpurrosa Blütenmeer breitet sich in den Beeten aus, wenn…
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Olivenkraut Pflanze
4,90 €Olivenkraut hat ein intensives Aroma nach Oliven mit einer Spur Thymian dabei. Es lässt sich vielseitig in der Küche einsetzen.
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Orangenminze Pflanze
4,20 €Eine Minze für Liebhaber herber Aromen. Der Geschmack der Blätter erinnert an Orangenschale mit einem kühlenden Minzaroma.
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Orangenthymian Pflanze
4,70 €Orangenthymian ist ein sehr aromatischer Küchenthymian, der zudem robust und langlebig ist.
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Orangenverbene Pflanze
6,20 €Die Orangenverbene ist eine leckere Variante der Zitronenverbene. Ihr Duft besitzt ein deutliches Orangenaroma, welches im Tee besonders gut zur Geltung kommt.
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Persische Minze Pflanze
4,20 €Persische Minze ist die klassische Teeminze, die sowohl pur als auch zusammen mit Grünem Tee getrunken wird.
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Pfeffriger Quendel ‘Tabor’ Pflanze
4,20 €Eine äußerst wuchsfreudige und robuste Sorte mit einem herrlich pfeffrigen Aroma. ‘Tabor’ ist äußerst winterhart, wächst eher in die Breite als in die Höhe, ist leicht kriechend und auch für Mauerbepflanzungen geeignet.
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Pimpinelle – Kleiner Wiesenknopf Pflanze
3,50 €Die Pimpinelle oder auch Kleiner Wiesenknopf, wie sie hier jahrhundertelang hieß, ist ein erfrischendes Kraut mit einer leichten Gurkennote.
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Pinienrosmarin Pflanze
5,10 €Der Pinienrosmarin besitzt ein unverwechselbares Aroma nach Pinien. So fein das Laub auch ist, das Aroma ist umwerfend.
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Provence-Lavendel ‘Abrialis’ Pflanze
4,40 €‘Abrialis’ ist ein recht spät und lange blühender Provence-Lavendel, mit einer mittelvioletten Blüte. Er erreicht einen Durchmesser von einem halben Meter und wirkt besonders prächtig, wenn er…
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Provence-Lavendel ‘Bleu des Collines’ Pflanze
4,40 €Übersetzt ins Deutsche heißt dieser Lavandin etwa ‘das Blau der Hügel’ und spielt auf die Lavendelfelder auf den sanften Erhebungen der Provence an.
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Provence-Lavendel ‘Edelweiß’ Pflanze
4,40 €Ein weißer Provence-Lavendel, der eine stattliche Höhe von 70 cm erreicht und edelweißfarbene Blüten ausbildet. Provence-Lavendel ‘Edelweiß’ ist eine frühblühende Sorte und kommt bereits im Juni voll zur Geltung.
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Provence-Lavendel ‘Fragrant Memories’ Pflanze
4,40 €Ein außergewöhnlich starker Duft zeichnet diesen Provence-Lavendel aus. Der Name ‘Fragrant Memories’ ist außergewöhnlich passend gewählt, bezeichnet er doch die duftende Erinnerung an die Lavendelfelder der französischen Provence.
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Provence-Lavendel ‘Julien’ Pflanze
4,40 €Der Provence-Lavendel ‘Julien’ bildet schmale, längliche Blüten aus. Dadurch wirkt die Pflanze filigran und macht sich gut zu robusten Stauden wie Sonnenhut und Malven.
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Provence-Lavendel ‘Pierre Grosso’ Pflanze
4,40 €Der Provence Lavendel ‘Pierre Grosso’ ist nach dem gleichnamigen Züchter benannt worden, der eine Pflanze mit hohen Gehalt an ätherischen Ölen selektierte. 80% der Lavendelfelder, die für die Parfümindustirie angebaut werden, werden mit dieser Sorte…
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Purpursalbei Pflanze
4,70 €Purpursalbei ist durch seine dunklen, purpurfarbenen Blätter eine auffällige Erscheinung – je sonniger er steht, desto dunkler werden die Blätter. Er ist ein echter Heilsalbei und hilft im Winter bei Husten und Heiserkeit.
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Römischer Wermut, Pontischer Beifuß Pflanze
5,30 €Feine filigrane Blätter zieren diese mediterrane Variante des Wermuts. Außerdem hat er einen niedrigen Tujongehalt, was ihn als Tee besonders interessant macht.
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Rosa Ysop Pflanze
4,20 €Rosa Ysop ist eine Auslese der ursprünglich blauen Form des Ysop. Geschmacklich eine Mischung aus Thymian, Oregano und Salbei.
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Rosenduftthymian Pflanze
4,70 €Ein kriechender, silbergrauer Thymian, der einen deutlichen Rosenduft besitzt. Ein lockerer Wuchs und längliche Blätter zeichnen diesen Duftkünstler aus.
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Rosmarin ‘Backnang’ Pflanze
5,10 €Rosmarin ‘Backnang’ ist eine deutsche Sorte aus der gleichnamigen Stadt in Baden-Württemberg und gut an das deutsche Klima angepasst. Er erträgt unsere feuchten und kalten Wintern problemlos.
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Rosmarin ‘Boule’ Pflanze
5,10 €Boule ist ein besonders dekorativ wachsender Rosmarin – er ist sehr aromatisch und bei uns gut winterhart. Je älter er wird, desto schöner der Wuchs.
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Rosmarin ‘Cinzago Murro’ Pflanze
5,10 €‘Cinzago Murro’ ist ein sehr aromatischer Küchenrosmarin, mit einem wundervollen Aroma.
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Rosmarin ‘Majorca Pink’ Pflanze
5,10 €Wunderschöne rosafarbende Blüten im Spätsommer und Herbst.
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Rosmarin ‘Rosemary’s Choice’ Pflanze
5,10 €Rosmarin ‘Rosemary’s Choice’ ist eine Züchtung aus Großbritannien, die sehr aromatisch ist. Dieser Rosmarin ist schnellwüchsig und man kann bereits im ersten Jahr mehrmals ernten.
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Rosmarin ‘Salem’ Pflanze
5,10 €‘Salem’ ist eine besonders winterfeste Sorte vom Bodensee. Die violetten Blüten auf mittelgrünem Laub macht ihn besonders attraktiv. Er erreicht eine Höhe von etwas über einem Meter.
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Russische Minze Pflanze
4,20 €Die russische Minze hat ein sehr intensives und weiches Aroma. Sie ist eine gute Teeminze.
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Salbei ‘Berggarten’ Pflanze
5,10 €Ein breitblättiger Gewürzsalbei mit viel Aroma.
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Schnittknoblauch Pflanze
4,70 €Schnittknoblauch sieht dem Schnittlauch sehr ähnlich, hat jedoch ein deutliches Knoblaucharoma. Die frischen Blätter können in Salate, Dips oder auf Brot gestreut werden.
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