Koreanische Minze Pflanze

Wunderschöne blau-violette Blütenkerzen zeigen sich von Juni bis September.

InfoPflanze im 9 cm Topf

5,30 

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Artikelnummer: AG06 Kategorien: , , ,
Agastache rugosa
🌱 eigene Produktion
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Allgemeine Infos🌿
mehrjährige Staude
❄️ winterhart
pflegeleicht
Standort 🏡
sonniger Standort
niedriger Wasserbedarf
gut als Kübelpflanze
In der Küche 👩‍🍳
Blätter und Blüten essbar
Anis-Minze-Aroma, würzig-aromatisch
Tee, Gewürz für Pfannkuchen und Eintöpfe in Korea, Salate
zum ausführlichen Steckbrief
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Wunderschöne blau-violette Blütenkerzen zeigen sich von Juni bis September.

Vor allem Schmetterlinge fliegen die Blüten an. Sie sind eine Zierde für jeden Garten. Reibt man sanft an den Blättern, so entwickelt sich ein Wohlgruch nach Minze und einem Hauch Ysop. Diese Pflanze trägt viele Namen. Riesenysop, Koreaminze oder Duftnessel sind nur einige davon. Dabei handelt es sich um eine Agastache. Sie sieht der Anisagastache sehr ähnlich. Am Duft der Blätter sind sie aber gut zu unterscheiden.

Koreanische Minze im Garten

Die Pflanze ist mehrjährig, winterhart und liebt einen nährstoffreichen Standort in voller Sonne. Sie erreicht eine Höhe von bis zu 150 cm. Koreanische Minze blüht von Anfang Juni bis September.

Die Pflanze ist gut schnittverträglich. Der aromatische Duft ist weitreichend. Sie versamt sich reichlich. Um dies zu unterbinden sollte man sie rechtzeitig nach der Blüte auf 10 cm zurückschneiden.

Koreanische Minze ist mehrjährig und winterhart.

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alles Wichtige kurz zusammengefasst

bild von rezept
Allgemeines / Wuchs
Lebensform: mehrjährige Staude
Wuchs: aufrecht, horstbildend
Höhe: 50-150 cm
Pflanzabstand / Breite: 50×50 cm
Wurzelsystem: Flachwurzler
Ausläuferbildung:  nein
Vermehrung:  Samen, Stecklinge, Teilung
Invasive Art: nein
Heimat: Ostasien (China, Korea, Japan)
Winterhärte: winterhart
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Standort
Boden: durchlässig, sandig, nährstoffreich
Als Kübelpflanze geeignet: ja
Licht: sonnig bis vollsonnig
Wasser: mäßig feucht bis trocken
Nährstoffe: mittlerer Nährstoffbedarf
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Küche
Essbare Pflanzenteile: Blätter, Blüten
Geschmack: nach Minze und Anis
Verwendung: Tee, Gewürz
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Blüte
Blütenfarbe: blau-violett
Blütezeit: Juni bis September
Blütenduft: duftend
Blütenform: Ähren, Kerzen
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Ökologische Bedeutung
Futterpflanze für: Schmetterlinge, Bienen, Hummeln
Wildbienen Nahrung: ja
Honigbienen Nahrung: ja
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Systematik / Klassifizierung
Klasse:  Zweikeimblättrige (Dicotyledoneae)
Ordnung: Lippenblütlerartige (Lamiales)
Familie: Lippenblütler (Lamiaceae)
Gattung + Art: Agastache rugosa
Synonyme: Duftnessel, Koreaminze, Riesenysop, Mexiko-Nessel, Ostasiatischer Riesenysop, Blaue Koreanische Minze