Pantato Romanesco ist eine typische italienische Fleischtomate, mit leicht gerippten Früchten. Sie schmeckt nach Sonne, Sommer und Draußensein.
Das Fruchtfleisch ist sehr saftig, das aroma ausgewogen. Die Haut ist weich, jedoch platzfest. Die ersten Früchte reifen im August. Sie haben einen Durchmesser von 8 cm. Die Früchte lassen sich im Salat verarbeiten, aber auch als Soßentomaten sind sie sehr zu empfehlen.
Die Pflanze erreicht eine Höhe von etwa 1,80m.
Aussaatanleitung und Anbau
Tomatensamen ab März in Aussaatschalen aussäen. Die Samen keimen bei Temperaturen um 20°C innerhalb von 10 bis 14 Tagen, nach weiteren 5 bis 7 Tagen können die kleinen Pflanzen pikiert werden. Die Temperatur sollte zu dieser Zeit zwischen 16 und 24°C liegen.
Tomaten brauchen einen möglichst hellen Standort, z.B. auf der Fensterbank oder im Gewächshaus, sie mögen aber keine direkte Sonne.
Sie vertragen keinen Frost und dürfen erst nach den letzten Frösten nach draußen, am besten Mitte Mai nach den Eisheiligen.
Die Pflanzen sind Starkzehrer und freuen sich während der Wachstumphase über eine regelmäßige Düngung. Stehen sie im Kübel kann gut mit einem Flüssigdünger gegossen werden. Bekommen sie einen Platz im offenen Boden sollte dieser vorher gelockert und gedüngt werden.

Eine Portion enthält mindestens 10 Samen.
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