Chili ‚Blondy‘ Samen

Blondy ist eine wunderschöne violett überhauchte weiße Chili mit mittelerer Schärfe.

Infomindestens 10 Korn

2,80 

Saatgut sofort lieferbar

Vorrätig

Artikelnummer: CA58s Kategorien: ,
Allgemeine Infos🌿
einjährige Pflanze
❄️ nicht winterhart
pflegeleicht
Standort 🏡
sonniger Standort
hoher Wasserbedarf
gut als Kübelpflanze
In der Küche 👩‍🍳
Früchte/Schoten essbar
fruchtig-süß mit Ananas- und Zitrusnote, mittel bis scharf
Für Saucen, Salsas, Chutneys, zum Kochen und frischen Verzehr (gehackt), skandinavische Züchtung
zum ausführlichen Steckbrief
Katalog-Download

Blondy ist eine wunderschöne violett überhauchte weiße Chili mit mittelerer Schärfe.

Die Schoten reifen von grün nach weiß ab. Geschmacklich kommen sie ohne fruchtige Süße aus, daher wirken sie schärfer, als sie eigentlich sind.

Die Pflanze ist ein Massenträger. Sie wird etwa einen Meter hoch und bildet um die 30 Früchte aus. Die Schoten erreichen eine Länge von 10 cm und sind leicht abgeplattet.

Schärfe: 5 bis 6

Aussaatanleitung und Anbau

Die Aussaat von Chilisamen sollte im Februar oder März erfolgen. Da die Pflanzen bis zur Fruchtreife 4 bis 6 Monate benötigen, gilt es früh anzufangen.
Bei einer Temperatur um 20°C keimen die Samen nach 1 bis 3 Wochen.
Eine hohe Luftfeuchtigkeit ist für eine zuverlässige Keimung hilfreich. Dazu kann man die Schalen mit Folie abdecken oder ein Aussaat-Gewächshaus verwenden. Um Schimmel zu vermeiden sollte dann regelmäßig gelüftet werden.

2 bis 3 Wochen nach der Keimung können die jungen Pflanzen pikiert werden. Sie möchten einen warmen, möglichst hellen Standort ohne direkte Sonne.

Erst nach den Eisheiligen gehts nach draußen

Nach den letzten Maifrösten können die Chilipflanzen die Kinderstube verlassen und sich an das Freiland gewöhnen.
Kleinwüchsige Chilisorten können gut als Kübelpflanze gehalten werden, während größere Sorten besser im offenen Boden gedeihen.
Der Boden sollte humos und nährstoffreich sein – Chilis sind Starkzehrer und bringen einen gesunden Hunger mit. Eine Nachdüngung mit einem handelsüblichen Dünger ist empfehlenswert.

Chilisortiment

Eine Portion enthält mindestens 10 Samen.

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Pflanzen-Steckbrief

alles Wichtige kurz zusammengefasst

bild allgemein
Allgemeines / Wuchs
Lebensform: einjährige Pflanze
Wuchs: aufrecht, buschig, stark verzweigt
Höhe: 100-150 cm
Pflanzabstand / Breite: 50-60 cm
Wurzelsystem: fasriges Wurzelwerk
Ausläuferbildung:  nein
Vermehrung:  Aussaat von Samen
Invasive Art: nein
Heimat: Südamerika (Bolivien/Peru)
Winterhärte: nicht winterhart (frostempfindlich)
bild standort
Standort
Boden: humos, nährstoffreich, durchlässig
Als Kübelpflanze geeignet: ja
Substrat bei Topfhaltung: Tomaten- und Gemüseerde
Licht: vollsonnig, mindestens 6 Stunden
Wasser: regelmäßig, gleichmäßig feucht
Nährstoffe: Starkzehrer, regelmäßig düngen
bild kueche
Küche
Essbare Pflanzenteile: Früchte
Geschmack: scharf, ohne fruchtige Süße, leichte Zitrusnote
Verwendung: Saucen, Würzen, Trocknen
bild bluete
Blüte
Blütenfarbe: weiß mit gelblich-grünen Flecken
Blütezeit: Mai bis September
Blütenduft: schwach duftend
Blütenform: sternförmig, 5 Kronblätter
bild oekologie
Ökologische Bedeutung
Futterpflanze für: Schwebfliegen, Hummeln, vereinzelt andere Insekten
Wildbienen Nahrung: begrenzt, kleine Blüten
Honigbienen Nahrung: ja, Nektar und Pollen
bild systematik
Systematik / Klassifizierung
Klasse:  Bedecktsamer (Magnoliopsida)
Ordnung: Nachtschattenartige (Solanales)
Familie: Nachtschattengewächse (Solanaceae)
Gattung + Art: Capsicum baccatum
Synonyme: Capsicum pendulum, Aji Blondy, skandinavische Chili