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Über Anja Walessa

Mein Name ist Anja Walessa, Jahrgang ’65. Meine Leidenschaften sind Gärtnern, Kochen, Fotografieren und Science Fiction Filme. Außerdem mag ich kleine pelzige Vierbeiner, in erster Linie Katzen.

Zeugs

Igelbabys im Gewächshaus

Heute habe ich kleine Babyigel im Gewächshaus gefunden. Sie waren putzmunter und auch nicht besonders scheu. Eigentlich war alles äußerst spannend und musste ausgiebig beschnüffelt werd...
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Rezepte

Apfelmus mit Waldmeister

Waldmeisterbowle ist ja den meisten zumindestens vom Namen her bekannt. Nun lässt sich allerdings mit Waldmeister auch noch ganz andere leckere Dinge herstellen, zum Beispiel kann man m...
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Rezepte

Rosmarin-Cocktail

Zu Hugo gesellt sich nun Rosemary. Das Rezept stammt aus England und ich habe es nur ein wenig abgewandelt. Das Besondere in diesem Cocktail ist das Salz, welches den Rosmarin gut zur G...
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